"Kokkens tilstedeværelse, både hans serviceinnstilling, og at han er synlig. Det er alltid ryddig rundt salatbaren og han følger opp at det er nok mat til en hver tid. Kokken lager alltid god og variert mat"
- Sagt av ansatt ved Kunnskapssenteret
"Det er lett å velge sunt - det er godt og lekkert"
- Sagt av ansatt ved Sogn Arena
"Veldig bra salatbar - temadagene er bra og løfter hverdagen"
- Sagt av ansatt ved Veidekke